AU SOMMAIRE :
Une source de valeur
Une filière pour le PSE souillé
Enquête de D. GUILLOT
EN RÉSUMÉ :
Les valves pour une cuisson vapeur sont à la mode dans l’univers du conditionnement. Mais la pression vient d’ailleurs pour les industriels soumis à une stricte réglementation environnementale. Du côté des fabricants PSE (polystyrène expansé) des innovations pour parer à la concurrence des plastiques et autres nouveaux matériaux. De l’éco-conception à l’analyse du cycle de vie, le développement des emballages emprunte de plus en plus le chemin du durable. L’industrie doit compter avec les normes de plus en plus strictes et la perception souvent négative de l’emballage par de nombreux consommateurs. |
Ubifrance propose un tour d'Europe des nouveautés en matière d'emballage et de conditionnement destinées au secteur de l'agroalimentaire. La demande évolue vers une réduction des formats mais une hausse de leur nombre total. Une tendance renforcée par le développement des produits frais préemballés et des produits prêts à l’emploi. La 15e édition du Carrefour des fournisseurs de l’industrie agroalimentaire de Rennes se déroulera les 15, 16 et 17 mars. Après Emballage 2010, à Paris en novembre, et avant Europack qui se tiendra à Lyon en novembre prochain, ce salon professionnel représente un rendez-vous important pour le monde de l’emballage et du conditionnement aux côtés, ici, des équipements, procédés, ingrédients et PAI (produits alimentaires intermédiaires). |