La bataille ne fait que commencer !

Même lorsque le niveau de compétence est peu élevé, recruter est souvent difficile. Pour faire face aux départs qui se profilent et soutenir leur croissance, les acteurs de la filière doivent travailler leur image et leur sourcing de candidats.

Attirer c’est bien, fidéliser c’est mieux

Toute une génération d’employés de marée va partir à la retraite, aussi, les acteurs s’organisent pour former la relève et surtout fidéliser les nouveaux.

Transformation : de l’intérim au CDI

Si l’intérim est utilisé pour tester les aptitudes des opérateurs de production, c’est aussi un moyen de leur montrer les avantages et à-côtés dont ils bénéficieront s’ils acceptent un CDI.

Des généralistes aux bancs marée ?

Pour faire face à la pénurie de compétences, les poissonneries traditionnelles recourent à des étudiants en extra et la GMS recrute des personnes connaissant le commerce mais pas les produits de la mer.