AU SOMMAIRE :
Premières places européennes en capture et aquaculture
Transformation : volume et chiffre d’affaires conséquents
Au coeur des échanges internationaux
Selon l’Eumofa, « l'Espagne représente la plus grande consommation de produits frais de la pêche et de l’aquaculture par les ménages de l’Union européenne. Elle s’est élevée à 590 559 tonnes en 2019 pour une valeur de 4,70 milliards d’euros ». Et le joueur est d’envergure dans tous les secteurs du jeu. |
Frime réoriente sa stratégie, en relation avec l’arrivée du nouveau PDG Pablo Mujica. Au programme, nouvelle marque et nouveaux bâtiments. |
Une étude de Taste France, financée par le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, menée par Sopexa et publiée en septembre!2020, livre une analyse des « Tendances marketing et des opportunités pour les produits français » en Espagne. |
Dossier : Dominique GUILLOT
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