La lecture de cet article est réservée aux abonnés.
Connectez-vous ou abonnez-vous pour y accéder.
ITALIE, AFFRIOLANTE MAIS DIFFICILE CLIENTE
AU SOMMAIRE : Concurrence et concentration Pêche et aquaculture complètent l'import Surgelés : frisquet Les transformateurs répondent présents Thon, le premier poste à l'export Commerce : plusieurs Italie Bar et daurade : l'élevage en force Enquête de B. VAUDOUR EN RÉSUMÉ : Concurrence et concentration Très déficitaire en produits aquatiques, le marché italien…
