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La Réunion : en quête de valorisation
Assurer un avenir à la filière pêche en garantissant des revenus décents aux pêcheurs artisanaux, telle est la priorité de l’île. Afin d’y parvenir, les initiatives pour valoriser les captures localement se multiplient, malgré la désunion de la filière autour de la légine.. AU SOMMAIRE : En quête de valorisation Échos d'entreprises La truite d’Hell-Bourg, référence de…
