Les coups de cœur de l'innovation

Le 13/06/2016 à 11:00 par La Rédaction

 

 

AU SOMMAIRE :

Catégorie Frais

Catégorie Traiteur

Catégorie Épicerie

Catégorie Surgelés

Enquête : Céline ASTRUC

 

EN RÉSUMÉ

Catégorie Frais

• La gamme de poissons pasteurisés à froid de Delpierre.
• La Happy hour box de Sanchez Guy Expédition

• Le plateau grill de filets de maquereau aux épices de Méricq

• L’huître noisette de Kermarée

Catégorie Traiteur

• Les perles de surimi de Coraya
• Tartare de crevettes et d’encornets émincés
à la courgette et au sésame de Miti
• Salmon nachos de Vichiunai
• La terrine de saumon, riz vinaigré et tartare d’algues de Guyader

 

Catégorie Épicerie

• La sardine nature, en lot de 3x55 g de Connétable
de Wenceslas Chancerelle
• Sauce aux algues de Globe export
• Filets de cabillaud et rouget de Nautilus
• Filets de maquereaux à poêler de Petit Navire

Catégorie Surgelés

• Mousseline de haddock de Celtigel
• Gratin de tourteau au vin blanc de Cie Artique, groupe Sill
• La gamme estivale de Escal
• Gratin de tourteau au vin blanc de Cie Artique, groupe Sill
• Filet à partager de Findus

 

 

Retrouvez aussi notre reportage : Innovation : jouer la transparence avec le consommateur

 

 

 

Coup de cœur de l'innovation by pdmredac

  • Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn
  • More Networks
Copy link
Powered by Social Snap