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MOULES - ACHETER AU BON MOMENT
AU SOMMAIRE : Bouchot : la qualité en question Repères Les attentes de Léon La Barfleur monte en grade L'import : complémentaire et concurrent L'Irlande à contre-saison Enquête de B.VAUDOUR EN RÉSUMÉ : Bouchot : la qualité en question Les outils de mesure de la qualité des moules de bouchot ne font…
