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NORVÈGE, UNE PRODUCTION EN ROSE, BLANC ET BLEU
AU SOMMAIRE : Une production multicolore Eggesbønes, fleuron du géant Marine Harvest Brødrene Sperre, entre mémoire et modernité La pêche du Maki Scan Mar, producteur traditionnel Enquête de D.GUILLOT EN RÉSUMÉ : Une producion multicolore Surtout connue pour son or rose, le saumon, la Norvège est aussi le principal fournisseur…
