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PLATS CUISINÉS - CES RECETTES QUI FONT VENDRE
AU SOMMAIRE : Des espèces qui font l'unanimité C'est dans la boîte Travailler le visuel de la paëlla Le poisson frais n'est pas écarté De la brandade au parmentier de poisson Côté réglementation Un peu d'histoire Un nom, des recettes et une multitude de conditionnements Enquête d'A-C RENARD EN RÉSUMÉ : Des espèces…
