Bouches du-Rhône, surgelés et frais y débarquent

Le 19/10/2015 à 11:00 par La Rédaction

 

AU SOMMAIRE :

Surgelés et frais y débarquent

Échos d'entreprises

Les transformateurs, dynamiques,
s’appuyent sur la tradition et le local

Pêche et cultures marines : des projets en cours

Enquête : Anne-Caroline RENARD

 

 

 

EN RÉSUMÉ

Surgelés et frais y débarquent

L’attractivité retrouvée du port de Marseille Fos suscite un regain d’intérêt des importateurs de produits de la mer surgelés et des cuiseurs de crevettes. Parallèlement,le mareyage attire de nouveaux acteurs.

Échos d'entreprises

Mag Marseille privilégie la sécurité alimentaire - Activité en croissance pour LVME Sofrimar - Canavese mise sur la Force bleue

 

Les transformateurs, dynamiques,
s’appuyent sur la tradition et le local

Peu nombreuses, les entreprises de transformation font preuve d’une forte dynamique d’innovation.

Pêche et cultures marines : des projets en cours

Si la pêche et les cultures marines du département ont leurs spécificités, ces activités sont forcément concernées par les projets mis en œuvre au niveau de la région Paca et de la Méditerranée française.

Bouches-du-Rhône by pdmredac

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