AU SOMMAIRE : Tension sur le maquereau En conserve, le maquereau emboîte le pas à la sardine Trois pistes pour se différencier Frais : encore de la marge Dossier : Fanny ROUSSELIN-ROUSVOAL EN RÉSUMÉ Tension sur le maquereau L’augmentation de quota du maquereau annoncée pour 2017 constitue une bonne nouvelle dans un contexte de hausse des…
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