AU SOMMAIRE : Enjeu international Accords et désaccords Menace sur les stocks : du mythe à la réalité Le marché français en recul Enquête : Anne-Caroline RENARD EN RÉSUMÉ Enjeu international Les poids lourds de l’industrie du thon se heurtent de longue date aux organisations non gouvernementales environnementales qui ont fait des thonidés l’emblème…
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