La langoustine, très attendue

Le 31/05/2016 à 11:36 par La Rédaction

 

AU SOMMAIRE :

La langoustine très attendue

Le Français en pince pour la demoiselle

Océamballe développe la cuite réfrigérée

Projet surtine : zoom sur la survie des langoustines

Enquête : Anne-Caroline RENARD

 

EN RÉSUMÉ

La langoustine très attendue

Les données sur les stocks de langoustines sont considérées comme insuffisantes ou incomplètes. Les variations des apports sont donc difficiles à expliquer. Une certitude toutefois : les quotas sont rarement atteints.

Le Français en pince pour la demoiselle

Grâce aux apports supplémentaires de la pêche française, l'Hexagone se régale de langoustines vivantes. L’année 2016 semble placée sous les mêmes auspices, positifs, que 2015.

 

Océamballe développe la cuite réfrigérée

Spécialisée dans la cuisson de langoustines, la filiale du groupe Océalliance-Mariteam s’installera d’ici quelques mois sur un nouveau site afin d’augmenter son activité.

Projet surtine : zoom sur la survie des langoustines

Mené par l’association du grand littoral Atlantique (Aglia), le projet surtine mesure le taux de survie des langoustines hors tailles ramenées à bord des bateaux dans le golfe de Gascogne..

 

 

La langoustine, très attendue by pdmredac

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