Nous sommes en avril 2015 : FranceAgriMer annonce la sortie des derniers chiffres de la filière pêche et aquaculture en France. Toujours en quête d’indicateurs qui permettent de prendre la température d’un secteur, nous nous plongeons dans les pages avec avidité. Et là, déception ! Ça vous intéresse, vous, de connaître le 21 avril 2015 les débarques de pêche fraîche et congelée de 2013 ? La production conchylicole de 2012, alors que l’on sait que le secteur traverse une crise des mortalités sans précédent ? Ça vous intéresse de connaître le nombre poissonniers qu’il y avait en 2010, le nombre de mareyeurs de 2011 et le nombre de transformateurs en 2012, quand on sait qu’il y a eu de nombreuses défaillances et regroupements ? Comment réduire un déficit commercial dans la filière de 3,6 milliards d’euros en… 2014 (mais comment est-il calculé ?) avec des indicateurs aussi obsolètes ?