Scan import lance à sa marque Cruscana une création inédite : Authentik recette scandinave, une gamme premium d’œufs de lompe MSC naturels à la crème. Elle se décline en trois saveurs : citron confit, saumon & aneth, crevettes & ciboulette. Les barquettes contiennent de quoi réaliser 20 à 25 canapés et sont garanties sans colorant.
Les marques de distributeurs (MDD) pèsent toujours plus lourd sur le marché du saumon fumé, avec pas moins de 68…
Maison Delpeyrat lance un gravlax (saumon mariné) aux agrumes et épices de Noël pour les fêtes. La recette, qui associe…
Labeyrie, marque leader du saumon fumé, surfe sur le succès de sa gamme Les Infusés, lancée l’an dernier, avec l’inauguration…
Un tiers des Français se déclarent flexitariens. Pour les séduire, la première box de sushis à base d’une alternative végétale…
