Salé au sel sec et fumé au bois de hêtre, le saumon Mowi affiche une texture tendre et fondante. La gamme se décline en origine (Écosse, Norvège), mais aussi en tranches (dans la partie noble du filet sans chair brune), en bio et tradition (fumé à la ficelle), pavé à trancher, dos…
Crustafrais, dans sa conserverie artisanale construite en 2021 adossée à son atelier, lance un risotto de saint-jacques et champignons, conditionné…
Nueva Pescanova annonce plusieurs lancements en avril. Les Pescadinos sont des panés ludiques destinés aux enfants, en forme de dinosaures.…
Trois bières d’exception sont nées de la collaboration entre Zalg, « entreprise créatrice d’innovations culinaires à base d’algues bretonnes »,…
Depuis fin 2023, on trouve chez Auchan des queues de crevettes en barquette libre-service. Leur originalité ? Ce nouveau produit…
