De son côté, sous le nom Maison Bévillon, sa nouvelle marque, la conserverie PSMA La Sablaise, lance un jus de homard. Un produit qui mettra du chic dans vos assiettes en toute naturalité. Dans la gamme, on trouve aussi de jolies sardines « debout ». Leur mise en verrine valorise le petit poisson bleu.
Labeyrie, marque leader du saumon fumé, surfe sur le succès de sa gamme Les Infusés, lancée l’an dernier, avec l’inauguration…
Un tiers des Français se déclarent flexitariens. Pour les séduire, la première box de sushis à base d’une alternative végétale…
Spécialiste des produits de la mer surgelés, Pacific West ajoute deux références à sa gamme à base de rouget-barbet cinnabare…
Le Grand Lejon lance une nouvelle gamme de tartinables cet automne. La PME de Binic (lire aussi p. 34) propose…
