Découvrez dans ce diaporama les lauréats des Saveurs de l’année 2017 pour la grande distribution,
dans les catégories produits de la mer. Surimi, thon, crevettes, marinés, tielles, préparations surgelées, truite fumée, sushi… le choix est là.
Les marques de distributeurs (MDD) pèsent toujours plus lourd sur le marché du saumon fumé, avec pas moins de 68…
Maison Delpeyrat lance un gravlax (saumon mariné) aux agrumes et épices de Noël pour les fêtes. La recette, qui associe…
Labeyrie, marque leader du saumon fumé, surfe sur le succès de sa gamme Les Infusés, lancée l’an dernier, avec l’inauguration…
Un tiers des Français se déclarent flexitariens. Pour les séduire, la première box de sushis à base d’une alternative végétale…
