Découvrez dans ce diaporama les lauréats des Saveurs de l’année 2017 pour la grande distribution,
dans les catégories produits de la mer. Surimi, thon, crevettes, marinés, tielles, préparations surgelées, truite fumée, sushi… le choix est là.
Presque simultanément, Labeyrie Fine Foods et Petit Navire ont annoncé le lancement d’une gamme végétale. Chez Petit Navire, il s’agit…
Créée en 1910, la société bressane Giraudet est spécialiste des quenelles, ravioles, sauces et soupes fraîches. Pour la fin d’année,…
La société belge Octopus World signe un carpaccio… de poulpe (Octopus vulgaris) ! Proposé depuis trois ans dans le Plat…
Les marques de distributeurs (MDD) pèsent toujours plus lourd sur le marché du saumon fumé, avec pas moins de 68…
