Une légère marinade mêlant citron, bergamote et aneth. C’est la subtile association que la Belle-iloise décline sous l’appellation Tout simplement, pour accompagner ses filets de maquereaux, cuits dans un court-bouillon avant d’être emboîtés à la main. La meilleure façon de préserver la saveur et le moelleux de la chair de ce poisson riche en oméga-3. La petite boîte de 118 grammes, au design élégant, fera effet sur les nappes de pique-nique et toutes les bonnes tables.
La Belle-iloise, Tout simplement !
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