Pour les acteurs de la restauration, Langloys propose ses soupes dans des poches de 5 l, placées dans une caisse en plastique réutilisable.
Écologique et pratique, cette dernière s’adapte au bain-marie. Le bouchon de sécurité (et bientôt un robinet verseur) permet de conserver au frais la soupe pendant une semaine.
Les marques de distributeurs (MDD) pèsent toujours plus lourd sur le marché du saumon fumé, avec pas moins de 68…
Maison Delpeyrat lance un gravlax (saumon mariné) aux agrumes et épices de Noël pour les fêtes. La recette, qui associe…
Labeyrie, marque leader du saumon fumé, surfe sur le succès de sa gamme Les Infusés, lancée l’an dernier, avec l’inauguration…
Un tiers des Français se déclarent flexitariens. Pour les séduire, la première box de sushis à base d’une alternative végétale…
