La marque du groupe Labeyrie Fine Foods choisit de rassurer le consommateur avec un packaging arborant fièrement un écusson Aquaculture raisonnée et met en avant la mention « sans antibiotiques ». Un engagement de la marque qui contrôle le poisson à différentes étapes de l’élevage et garantit un sourcing précis. Attention toutefois à ne pas confondre le consommateur sur l’usage des antibiotiques et relancer une polémique inutile.
Saumon fumé sans antibiotiques pour Delpierre
