La marque du groupe Labeyrie Fine Foods choisit de rassurer le consommateur avec un packaging arborant fièrement un écusson Aquaculture raisonnée et met en avant la mention « sans antibiotiques ». Un engagement de la marque qui contrôle le poisson à différentes étapes de l’élevage et garantit un sourcing précis. Attention toutefois à ne pas confondre le consommateur sur l’usage des antibiotiques et relancer une polémique inutile.
Home » Saumon fumé sans antibiotiques pour Delpierre
Dans la même rubrique
Le 06/01/2025 à 16:00 par
Octopus World met le poulpe en carpaccio
La société belge Octopus World signe un carpaccio… de poulpe (Octopus vulgaris) ! Proposé depuis trois ans dans le Plat…
Le 18/12/2024 à 9:56 par
Tranches toppées chez MerAlliance
Les marques de distributeurs (MDD) pèsent toujours plus lourd sur le marché du saumon fumé, avec pas moins de 68…
Le 29/11/2024 à 14:30 par
Delpeyrat prêt pour les fêtes
Maison Delpeyrat lance un gravlax (saumon mariné) aux agrumes et épices de Noël pour les fêtes. La recette, qui associe…
Le 14/11/2024 à 15:00 par
Labeyrie prêt pour la fin d’année
Labeyrie, marque leader du saumon fumé, surfe sur le succès de sa gamme Les Infusés, lancée l’an dernier, avec l’inauguration…