La Conserverie du bec fin met la Provence et la Méditerranée en soupes, dans un duo mer, soit deux petites bouteilles de 25 cl de soupes de poissons. L’une réalisée avec des poissons de roche, l’autre avec des moules au corail d’oursin. La DLUO est de trois ans.
Labeyrie, marque leader du saumon fumé, surfe sur le succès de sa gamme Les Infusés, lancée l’an dernier, avec l’inauguration…
Un tiers des Français se déclarent flexitariens. Pour les séduire, la première box de sushis à base d’une alternative végétale…
Spécialiste des produits de la mer surgelés, Pacific West ajoute deux références à sa gamme à base de rouget-barbet cinnabare…
Le Grand Lejon lance une nouvelle gamme de tartinables cet automne. La PME de Binic (lire aussi p. 34) propose…
