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Le 13/09/2019 à 10:15 par La Rédaction

Croissance régulière pour le traiteur frais

+750 M€de chiffre d’affaires entre 2017 et 2019. En un an, + 2,4 % ; + 15,1 % en trois ans… La croissance du chiffre d’affaires…

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L'Actualité

Le 12/09/2019 à 16:33 par La Rédaction

Nestlé adopte le Nutri-Score

Premier groupe agroalimentaire mondial, le géant suisse Nestlé a annoncé fin juin son intention d’appliquer le système d’étiquetage nutritionnel Nutri-Score…

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Nouveautés produits

Le 12/09/2019 à 14:42 par La Rédaction

Duval pimente le merlu blanc

L’Atelier du Poissonnier, filiale du groupe Duval, vient de remporter le prix Épicures d’or dans la catégorie « rillettes et…

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L'Actualité

Le 12/09/2019 à 14:40 par La Rédaction

Moins de volume, plus de valeur pour le tourteau

Avec environ 70 % des captures totales, le tourteau ou dormeur (Cancer pagurus) est le crabe le plus pêché en…

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services-et-equipements

Le 12/09/2019 à 10:39 par La Rédaction

Sæplast révise son bac

L’entreprise islandaise propose une version améliorée de son contenant pour transporter les produits de la pêche. Le bac est…

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Les Dossiers

Le 12/09/2019 à 9:45 par La Rédaction

Normandie : les coquillages font leur pub

AU SOMMAIRE : Les coquillages font leur pub Échos d'entreprises Saint-jacques et bulot dopent la pêche locale Kermarée, la…

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Le 11/09/2019 à 16:31 par La Rédaction

Une nouvelle plateforme pour Delanchy

Depuis fin juin, la nouvelle plateforme Delanchy de La Gravelle (Mayenne) est opérationnelle. Les travaux de Frigo Transports 53 ont débuté…

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Le 11/09/2019 à 10:35 par La Rédaction

Vos produits sur un plateau avec Skinboard Néo

Isobox AgroMer lance une nouvelle solution de conditionnement pour les produits débordants. Un support plat, aussi pratique qu’une barquette,…

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Le 10/09/2019 à 15:35 par La Rédaction

Huître : concours mondial

Du 12 au 14 octobre, le Danemark célèbre les huîtres avec un festival (danmarksoestersfestival.dk) qui marque traditionnellement l’ouverture de la saison…

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Le 10/09/2019 à 14:07 par La Rédaction

Le stock de maquereau se porte bien

Évolution des captures de maquereau depuis 2005 Source : Conseil international pour l’exploration de la mer La biomasse…

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Le 10/09/2019 à 11:40 par La Rédaction

Ormeau : un nouvel éleveur de ce produit rare

65 à 80 €/kg Le prix de vente atteint par ce produit haut de gamme. 200 kgL’objectif de production.. …

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Le 10/09/2019 à 11:24 par La Rédaction

Un nouvel armement à Noirmoutier

La filière pêche de l’île de Noirmoutier joue collectif pour garder ses bateaux. Le nouvel armement Cap Avenir Pêche Noirmoutier…

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Le 10/09/2019 à 10:38 par La Rédaction

Une future usine 4.0 pour Crusta C à Arras

9 M€ L’investissement de Crusta C pour sa nouvelle usine à Arras, qui auraune capacité de production de 4 000 tpour un chiffre…

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