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Le 18/06/2019 à 9:47 par La Rédaction

Nouvelle ligne de conditionnement sous vide chez Packopale

Volumede produits conditionnésen 2018 :6 000 tChiffre d’affaires 2018 :3 M€ Sur le port de Boulogne depuis 2001, la SAS Packopale, dirigée par…

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L'Actualité

Le 18/06/2019 à 9:33 par La Rédaction

Regard sur la consommation

La consommation de saumon des Français en grande distribution repart à la hausse, tirée par le frais, selon l’étude de…

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Nouveautés produits

Le 17/06/2019 à 16:54 par La Rédaction

Soutenir les sauveteurs en mer

Le fumeur et traiteur Le Grand Lejon lance une soupe de poisson en soutien aux sauveteurs en mer. Pour…

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L'Actualité

Le 17/06/2019 à 15:44 par La Rédaction

Les parasites suivis à la loupe

3 espècesde poisson (daurade, loup, maigre). 5 fermes aquacoles. 15 ans de collaboration entre scientifiques et aquaculteurs. 500 poissons…

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L'Actualité

Le 17/06/2019 à 10:24 par La Rédaction

Le saumon chilien promet moins d’antibiotiques

En réponse aux accusations d’emploi d’antibiotiques en salmoniculture au Chili, Arturo Clément Díaz, directeur du lobby Salmón Chile, veut faire…

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L'Actualité

Le 17/06/2019 à 9:23 par La Rédaction

Azura Aquaculture : une plateforme à Sète en 2020

Partie prenante du plan marocain d’aménagement aquacole de la région de Dakhla-Oued Ed-Dahab (2015-2020), Azura Aquaculture élève de la…

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Le 14/06/2019 à 16:02 par La Rédaction

Bretagne : À la merci du Brexit

AU SOMMAIRE : À la merci du Brexit Échos des pros La polyvalence, atout maître de l’Apak Symbiomer marie…

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Le 14/06/2019 à 10:20 par La Rédaction

À fond la com’ !

La profession voit grand pour promouvoir les produits de la mer comme les métiers de la pêche, à travers deux…

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Le 14/06/2019 à 9:18 par La Rédaction

Colin d’Alaska : Trident explore toutes les pistes

Quand le bloc de colin d’Alaska devient trop cher pour faire du bâtonnet de surimi ou des panés, le…

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Le 14/06/2019 à 9:14 par La Rédaction

Salmones Aysen, l’ambassadeur du coho chilien

José Domingo Baraona, directeur des opérations de Salmones Aysen, annonce clairement la couleur : « Nous avons la volonté de vendre en…

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Nouveautés produits

Le 13/06/2019 à 17:11 par La Rédaction

De l’algue en boîte

Fini les barquettes, place aux pots d’algues fraîches. Bord à Bord se réinvente dans les rayons grâce à un…

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Le 13/06/2019 à 16:59 par La Rédaction

Noordzee - Mer du Nord Poissonnerie, fish bar, bar à huîtres

Modeste poissonnerie de quartier à l’origine, La Mer du Nord est devenue le haut lieu bruxellois de la street…

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Le 13/06/2019 à 14:57 par La Rédaction

Le norvégien Nor Seafoods prend position en France

Ïod Seafoods est à 100 % filiale du groupe norvégien Nor Seafoods AS. En rachetant, en novembre, l’usine de…

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