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Le 04/06/2019 à 10:15 par La Rédaction

Sensibiliser les jeunes chefs

Bravo à Léa Combelonge, premier prix du concours Olivier Roellinger pour la préservation des océans dans la catégorie jeune professionnelle.…

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Le 04/06/2019 à 9:40 par La Rédaction

La France manque de truite

  Pour la première fois en 2018, la balance commerciale française de la truite est déficitaire en valeur avec des importations…

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Le 20/05/2019 à 17:59 par La Rédaction

Brexit : le sursis...

  Le dernier épisode de la série Brexit s’est refermé sur un nouveau délai accordé pour les négociations entre le…

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Le 20/05/2019 à 17:55 par La Rédaction

Irlande : Transformer davantage au pays

  AU SOMMAIRE : Transformer davantage au pays Keohane fabrique le poisson nouveau Good Fish, plus près du consommateur irlandais BMRS : lompes et…

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Le 17/05/2019 à 2:00 par La Rédaction

Quiberon Gyotaku

 Du 20 au 26 mai 2019,l'Hôtel de VIlle de Quiberon acceuille une une exposition internationale consacrée à  l’art japonais du…

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Le 16/05/2019 à 10:26 par La Rédaction

Par amour de l’ail

Dans la foulée de sa campagne Ail love you à l’occasion de la Saint-Valentin, la Belle-Îloise présente une nouvelle recette…

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