Des gambas, oui, mais durables
Dernière nouveauté d'Escal, des crevettes cuites élevées en Équateur, dans une ferme certifiée ASC. La marque garantit également une préparation…
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En production propre (bio uniquement) : 20 t d’huîtres et 80 t de moules En mareyage : 300 t de moules et 100 t d’huîtres…
Casino fait tomber la boîte en métal et affiche son thon en toute transparence. Cette recette premium est commercialisée…
Enrichir les produits alimentaires classiques en oméga 3 afin que les consommateurs puissent absorber au quotidien les 250 mg recommandées par…
AU SOMMAIRE : Un poisson très européen Ça frétille dans les Hauts-de-France La Nouvelle-Aquitaine affirme son leadership La Bretagne ne demande qu’à produire…
Pointés par la CLCV ◗ Biens notés Les filets de cabillaud panés à marques Odyssée et Carrefour, classés Nutri-Score…
260 000 € Le chiffre d’affaires réalisé par Onaké sur ses huit premiers mois d’activité. La société a soufflé sa première…
à savoir Recrutement selon les scientifiques : 7 % au lieu des 22 % espérés. Dès 2009, Davigel, spécialiste de…
Le marché chinois aiguise les appétits. Avec 1,4 milliard d’habitants, un niveau de vie en hausse et un goût certain pour…
L’enseigne a lancé une nouvelle campagne de communication autour des produits de la mer et affiche dans ses magasins…
Une page vient de se tourner avec la vente du P’tit Mareyeur à Granville. L’unique poissonnerie du port fait…
AU SOMMAIRE : Portées par la vague végétale Produits transformés : vers la démocratisation Projet Sens'Alg : de l'algue à l'assiette…
La marque du groupe Labeyrie Fine Foods choisit de rassurer le consommateur avec un packaging arborant fièrement un écusson Aquaculture…