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Le 19/04/2019 à 17:09 par La Rédaction

Merlu : Attention aux parasites

Évolution des cours du merlu En 2017 et 2018 Source : FranceAgriMer Si les cours se sont raffermis en…

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Le 19/04/2019 à 11:03 par La Rédaction

« Raconter l’histoire qui accompagne le produit »

Gwenaël PerhirinDirecteur “ Raconter l’histoire qui accompagne le produit ” …

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L'Actualité

Le 18/04/2019 à 17:19 par La Rédaction

Travail de nuit : quelles règles pour la poissonnerie ?

Clarification des règles pour les poissonniers travaillant la nuit. La Confédération nationale des poissonniers-écaillers de France (CNPEF) et l'Union nationale…

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Le 18/04/2019 à 12:19 par La Rédaction

Les Poissons de Tamaris touchent le marché local

La production de daurade et loup passe de 180 t en 2017 à 250 t en 2019.Le contrat de baie de la…

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L'Actualité

Le 17/04/2019 à 18:32 par La Rédaction

Geofret : métier, commissionnaire de transport

40 à 60 camions complets sont affrétés chaque mois par Geofret. Dont la moitié en fret international. Au cœur du…

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L'Actualité

Le 17/04/2019 à 17:20 par La Rédaction

INSCRIPTIONS : Coups de coeur de l'innovation 2019

Les Coups de coeur de l'innovation reviennent pour une nouvelle édition. Soumettez vos produits les plus innovants, qu’ils soient à…

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L'Actualité

Le 16/04/2019 à 11:46 par La Rédaction

À Lorient, Sogelmer s’installe dans de nouveaux locaux

1,5 M€L’investissement d’Océalliance pour le déménagement de sa filiale. Entreprise de mareyage implantée sur le port de Lorient…

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Nouveautés produits

Le 15/04/2019 à 18:08 par La Rédaction

Les poke bowls de Lidl

Lidl se positionne sur les poke bowls avec deux recettes à base de produits de la mer. Thon…

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Le 15/04/2019 à 11:48 par La Rédaction

Pays-Bas : la diversification en marche

AU SOMMAIRE : La diversification en marche Conquérir la France, un vrai défi Viser une nouvelle cible... L’interdiction de…

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Le 12/04/2019 à 10:20 par La Rédaction

La Marée Gourmande à Montpellier (34)

Depuis 40 ans, la famille Mancuso occupe une place centrale dans la poissonnerie artisanale de Montpellier. La Marée…

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Nouveautés produits

Le 11/04/2019 à 17:55 par La Rédaction

Un saumon bio au pavot

Franprix se positionne sur le saumon bio avec un émincé aux graines de pavot bleu. Fumé au bois de…

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Nouveautés produits

Le 11/04/2019 à 17:49 par La Rédaction

Les crevettes marinent

Crusta C renouvelle son offre de crevette avec deux recettes marinées : ail et fines herbes pour la première et tandoori…

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Nouveautés produits

Le 11/04/2019 à 11:37 par La Rédaction

La maison Reynaud joue l’Excentrique

À savoir Producteur, transformateur et distributeur,Le groupe R & O pèse 275 millions d’euroset est dédié pour moitié à la restauration.…

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