Poisson pané : Findus riposte
Suite à l’article de Sciences et Avenir qui reprend une étude de l’association de consommateurs CLCV, Findus répond dans un…
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Le dernier épisode de la série Brexit s’est refermé sur un nouveau délai accordé pour les négociations entre le…
Plus légère, moins salée, ingrédients bio, pêche durable, la sardine nouvelle gamme sort du…
150 M€ Le chiffre d’affaires global réalisé en 2018. 30 000 t Le volume de produits de la mer traité actuellement…
Selon les prévisions du Goal (Global outlook for aquaculture leadership), la production mondiale de crevettes tropicales d’élevage pourrait dépasser…
Financé à 60 % par le programme européen Interreg, le prix Food heroes encourage les entreprises qui luttent contre le gaspillage…
Stolt Sea Farm (SSF) construit deux nouvelles fermes d’élevage de sole (S. senegalensis), l’une à Cervo, en Espagne, et l’autre…
Les résultats d’une étude réalisée par le cabinet Gem sur le poisson ikejime, à la demande de FranceAgriMer, seront connus d’ici…
L’Irlande a exporté 320 000 t de produits de la mer en 2017, pour une valeur de 683 millions d'euros, dont 26 %…
Nestlé et Veolia s’attaquent à la prolifération des emballages en plastique, particulièrement dans les pays où la pollution du milieu…
Selon l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie (Ademe), l’industrie agroalimentaire génère chaque année 2,1 millions de tonnes de…
Une filière du poisson vivant émerge en Bretagne. Depuis Lorient, la jeune société Étoiles & Mer assure sa diffusion de…
Évolution des cours du merlu En 2017 et 2018 Source : FranceAgriMer Si les cours se sont raffermis en…