Saumon fumé ❘ Un bilan moins festif
Évolution des ventes de saumon fumé sur la période festive Source : IRI période 13, 218 Labeyrie reste…
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Qui a dit que l’ail n’était pas sexy ? La Belle-Îloise surfe sur la fête de la Saint-Valentin et propose un…
Agrimer, acteur majeur de la filière des algues bretonnes installé à Plouguerneau (Finistère), va quadrupler la surface de ses laboratoires…
[À savoir] Plusieurs conditionnements sont possibles : boîtes de 50, 100, 200 grammes ou seaux en plastique (11 et 26 kg). Les…
Sur 43 entreprises de marée à Rungis, 21 sont à l'extérieur du A4. Les plus grands opérateurs des…
AU SOMMAIRE : Toujours de son temps Une vie hors du A4 Une vaste plateforme internationale Enquête : Dominique…
Cornic Novamer devient le distributeur de Mussella, cette chair de moule de bouchot sous taille produite à Pénestin (Morbihan) par Brière…
Vers de nouvelles aventures après 29 années à suivre ses annonceurs professionnels de Cultures Marines et de Produits de la Mer.…
Avec l’IGP, le bulot de la baie de Granville prend du galon. Signe officiel européen de qualité, l’indication géographique protégée…
La norme IFS, internationalement reconnue par les distributeurs sur les marchés européens, américains et asiatiques, garantit la sécurité sanitaire et…
Le dernier baromètre d’image des produits aquatiques publié par FranceAgriMer présente la perception des consommateurs sur la production d’insectes destinés…
Diplômé de l’École supérieure de commerce de Rennes puis passé par la communication (DDB Worldwide, Framepool, l’ONG Noé), Jean-Charles Pentecouteau…
Le tribunal correctionnel de La Rochelle a condamné cinq ostréiculteurs charentais à des amendes de 20 000 et 30 000 euros et un sixième à…