L'élevage, une réponse au manque d'apports ?
Stolt Sea Farm cherche des alternatives pour permettre aux clients de profiter du poisson plat dont les apports baissent drastiquement…
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... Sur le marché de poisson à Boulogne- sur-Mer, localement appelé les Aubettes, le… La lecture de cet article est…
Connue pour être la capitale du poisson plat en Europe, Urk, aux Pays-Bas, doit composer avec le manque de volumes…
...un gros importateur de saumon norvégien, tout comme la Biélorussie. Quant à la Russie, elle a fortement investi dans l’aquaculture…
...consommation alimentaire à domicile, nombre de marchés ont marqué le pas en 2021. Le… La lecture de cet article est…
...fermes aquaponiques : le chiffre d’affaires est aussi composé d’autres activités comme l’accueil, l’agrotourisme, la formation, ou encore le conseil.…
...Rungis. 7 décembre, minuit. Alors que la plupart des Français dor ment déjà à… La lecture de cet article est…
...marketing de Mytilimer. « C’est aussi une bonne année sur les remplissages, dans la baie du mont Saint-Michel comme de…
...à la palangre dérivante, est l’espadon. La flottille réunionnaise, et surtout la quarantaine de navires qui le ciblent, en a…
...les Hautsde- France, en Norvège et en Écosse. D'abord directeur des ventes d'une multinationale du saumon, il poursuit sa carrière…
... Le 24 septembre, le marché international de Rungis a annoncé avoir confié l’exploitation de la nouvelle version de sa…
...vert flashy réutilisables, fabriquées par l’entreprise espagnole Tepsa. Delphine Ranninger, chargée RSE (responsabilité sociale de l’entreprise), et Marine Montes, chargée…
...lardons ; thon cuisiné aux haricots blancs et sa ratatouille. Cette dernière recette intègre 38 % de thon blanc germon,…