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Le 06/12/2018 à 14:27 par La Rédaction

Ynsect monte en puissance

  Un an et demi après avoir inauguré son unité de démonstration sur le pôle Innovia à Dole (Jura), Ynsect,…

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Le 06/12/2018 à 9:36 par La Rédaction

Dessine-moi un poisson !

  Quarante-huit heures pour imaginer des solutions rendant « attractive la consommation de produits de la mer issus de la pêche française…

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Le 05/12/2018 à 17:49 par La Rédaction

France : un max de Pecten

  AU SOMMAIRE : France : un max de Pecten Un produit d’appel... et d’image Consommation : la noix fait loiDistri Malo…

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Le 05/12/2018 à 11:56 par La Rédaction

Blanchet emballe le futur

La BBC Pack de l’entreprise Blanchet nous emballe avec cette barquette en bois, sans agrafe, étanche et operculable, sous atmosphère modifiée,…

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Le 27/11/2018 à 14:49 par La Rédaction

Turbot : Noël au balcon

  À l’approche des fêtes, le turbot a une belle carte à jouer en tant qu’espèce fine. Même si le…

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Le 27/11/2018 à 12:14 par La Rédaction

Paon en redressement

Le tribunal de commerce de Nantes a prononcé, début novembre, le redressement judiciaire de la poissonnerie Paon. L’origine des difficultés…

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