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Méditerranée

Le 06/02/2024 à 14:00 par La rédaction

L'Occitanie prépare un souffle nouveau

La pêche méditerranéenne, fragilisée par le plan européen WestMed et la crise énergétique, invente de nouveaux outils pour se réinventer.…

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L'Actualité

Le 06/02/2024 à 9:43 par La rédaction

À la Réunion, nouveau souffle pour Sapmer

Jaccar Holdings se désengage et Cana Tera devient actionnaire majoritaire. De nouveaux moyens financiers vont permettre à l’armateur réunionnais –…

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Nouveautés produits

Le 05/02/2024 à 9:00 par La rédaction

Olala! double sa gamme

La start-up boulonnaise Olala! (lire dans PDM no 221, p. 45) étoffe déjà ses gammes de substituts végétaux Salmonderful et…

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Les Dossiers

Le 02/02/2024 à 10:55 par La rédaction

La Norvège toujours sur le devant de la scène

L’innovation, les nouvelles technologies, l’esprit collaboratif et une bonne communication semblent être à l’origine du succès de la filière halieutique…

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L'Actualité

Le 01/02/2024 à 9:24 par La rédaction

Saumon et truite : cap sur les pigments naturels

Pour résoudre une double attente des consommateurs – une belle couleur rose et une plus grande naturalité – l’entreprise de…

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Normandie

Le 30/01/2024 à 18:24 par La rédaction

Toute la mer sur un plateau : la vingtième !

« C’est le festival où il faut être en Normandie ! » Thierry Hélie, président du CRC Normandie-Mer du Nord,…

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Reportages

Le 29/01/2024 à 16:03 par La rédaction

Supermarché Super U de Pornic Ouest (44)

Dans un contexte local très concurrentiel, le rayon marée du Super U de l’ouest de la ville s’octroie la part…

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L'Actualité

Le 25/01/2024 à 15:21 par La rédaction

Les pêcheurs en soutien aux agriculteurs à Rennes

« La fermeture du golfe de Gascogne, ç’a été la goutte de trop », lance un fileyeur de Concarneau, rencontré…

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L'Actualité

Le 25/01/2024 à 10:00 par La rédaction

Le Top 10 des articles les plus lus en 2023

Voici le classement des 10 articles les plus lus sur le site de PDM en 2023. L’espèce préférée des Français,…

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Les Dossiers

Le 24/01/2024 à 15:55 par La rédaction

Transport et logistique : la carte des flux redessinée ?

Le secteur du transport et de la logistique aura rarement été aussi stratégique. Entre le Brexit, les plans de sortie…

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Nouveautés produits

Le 23/01/2024 à 14:30 par La rédaction

Costa cuisine les moules

Costa élargit sa gamme de produits de la mer surgelés à base de poissons et fruits de mer avec une…

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L'Actualité

Le 23/01/2024 à 10:01 par La rédaction

Vu chez Costco, au Québec

Des steaks de calamars ! Ces simples tranches blanches qui peuvent rappeler de la charcuterie sont l’un des produits étonnants…

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L'Actualité

Le 22/01/2024 à 14:39 par La rédaction

Crise du golfe : des annonces pour aider le mareyage

Ce lundi 22 janvier commence la période de fermeture pour un mois du golfe de Gascogne dans le cadre du…

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Le 14/10/2024 à 18:00 par La rédaction

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