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Le 07/11/2018 à 11:46 par La Rédaction

Tartare de cabillaud MSC mariné

La maison Fournier et Fils élargit sa gamme avec deux nouvelles recettes de cabillaud MSC. Le dos du cabillaud est…

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Le 07/11/2018 à 9:58 par La Rédaction

Saupiquet mise sur le thon français

La mention « Pêche française, traçabilité garantie » s’affiche en bleu, blanc, rouge sur les boîtes de thon au naturel de Saupiquet.…

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Le 06/11/2018 à 16:58 par La Rédaction

Semaine 44 - 2018

À savoir : le Nasdaq Salmon index est la moyenne pondérée sur la semaine des prix en fonction des volumes vendus selon…

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L'Actualité

Le 06/11/2018 à 15:27 par La Rédaction

Culimer en faillite

Déclaré en faillite le 2 octobre, le hollandais, spécialisé dans le commerce de thon, espère renaître de ses cendres. Un administrateur…

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L'Actualité

Le 06/11/2018 à 14:55 par La Rédaction

Thon rouge : un réseau démantelé

En Espagne, 79 personnes ont été arrêtées dans le cadre de l’opération Tarantelo, coordonnée par Europol, en coopération avec Malte,…

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Le 06/11/2018 à 14:51 par La Rédaction

Découvrez la vidéo du Labo de l'innovation 2018

Cliquez pour voir la vidéo du Labo de l'innovation 2018

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Le 06/11/2018 à 9:42 par La Rédaction

Achats : prix et durabilité au coude à coude

Selon la dernière étude de Globescan pour le MSC, les Français sont de plus en plus sensibles aux questions…

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Le 06/11/2018 à 9:40 par La Rédaction

Quand les circuits de distribution commencent à éclater

Les produits aquatiques répondent à de multiples tendances de consommation. Pourtant, le marché stagne. Et si le phénomène était…

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Nouveautés produits

Le 06/11/2018 à 9:37 par La Rédaction

Le Savoureux, un surimi revisité

« Une recette origine France à près de 95 %. » Yannick Le Peillet, directeur commercial de la Compagnie des Pêches…

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Le 06/11/2018 à 9:31 par La Rédaction

Crevetec élève la vannamei en Belgique

À l’occasion des Rendez-vous de Concarneau, organisés par la station marine, Éric De Muylder a présenté son système d’élevage de…

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Le 05/11/2018 à 16:35 par La Rédaction

Provence Aquaculture se désengage des circuits courts

60 tLa production annuelle de bar de Provence Aquaculture, qui possède 36 cages d’élevage au large de Marseille, sur les…

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Le 05/11/2018 à 16:16 par La Rédaction

Artrome’mat lève 3,5 millions d’euros

L’entreprise boulonnaise Artrome’mat, en pleine croissance, vient de lever 3,5 millions d’euros auprès de Generis Capital et de Nord France…

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Le 05/11/2018 à 15:21 par La Rédaction

TerreAzur inaugure sa plateforme près de Rouen

Thierry Larsonneur, référent marée,coordonne les services achats,ventes et logistique de la plateforme. (Crédit photo : DR) En pêche française,…

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