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Nouveautés produits

Le 06/11/2018 à 9:37 par La Rédaction

Le Savoureux, un surimi revisité

« Une recette origine France à près de 95 %. » Yannick Le Peillet, directeur commercial de la Compagnie des Pêches…

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L'Actualité

Le 06/11/2018 à 9:31 par La Rédaction

Crevetec élève la vannamei en Belgique

À l’occasion des Rendez-vous de Concarneau, organisés par la station marine, Éric De Muylder a présenté son système d’élevage de…

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L'Actualité

Le 05/11/2018 à 16:35 par La Rédaction

Provence Aquaculture se désengage des circuits courts

60 tLa production annuelle de bar de Provence Aquaculture, qui possède 36 cages d’élevage au large de Marseille, sur les…

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L'Actualité

Le 05/11/2018 à 16:16 par La Rédaction

Artrome’mat lève 3,5 millions d’euros

L’entreprise boulonnaise Artrome’mat, en pleine croissance, vient de lever 3,5 millions d’euros auprès de Generis Capital et de Nord France…

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L'Actualité

Le 05/11/2018 à 15:21 par La Rédaction

TerreAzur inaugure sa plateforme près de Rouen

Thierry Larsonneur, référent marée,coordonne les services achats,ventes et logistique de la plateforme. (Crédit photo : DR) En pêche française,…

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Nouveautés produits

Le 05/11/2018 à 11:43 par La Rédaction

Cuisses de grenouille en sauce

Française de Gastronomie lance ses nouveautés d’automne avec notamment des cuisses de grenouille cuisinées et surgelées. Deux références sont…

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L'Actualité

Le 05/11/2018 à 10:58 par La Rédaction

L'élevage du concombre de mer n’est pas toujours un eldorado

La dixième édition des Rendez-vous de Concarneau, organisée par la station marine de la ville du Finistère, mettait l’accent…

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L'Actualité

Le 05/11/2018 à 9:40 par La Rédaction

Saumon certifié ASC : trop de non-conformités

Selon l’ONG canadienne SeaChoice.org, partie prenante dans l’élaboration du cahier des charges permettant d’obtenir la certification ASC, seules 20 %…

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L'Actualité

Le 05/11/2018 à 9:26 par La Rédaction

Gastromer recrute

Connue pour ses soupes et ses rillettes de la mer, la PME vendéenne de 110 salariés recrute une vingtaine de personnes…

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L'Actualité

Le 05/11/2018 à 9:15 par La Rédaction

Écomiam s’étend

Le réseau breton de distribution de produits surgelés d’origine France, créé en 2009, accélère son développement et compte désormais 18…

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Le 05/11/2018 à 8:45 par La Rédaction

Réunimer mise sur le skinpack

Réunimer propose neuf références en skinpack pour les produits locaux et quatre pour les produits d’import. D’autres devraient arriver…

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Le 31/10/2018 à 15:47 par La Rédaction

Semaine 43 - 2018

À savoir : le Nasdaq Salmon index est la moyenne pondérée sur la semaine des prix en fonction des volumes vendus selon…

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Le 25/10/2018 à 14:16 par La Rédaction

Semaine 42 - 2018

À savoir : le Nasdaq Salmon index est la moyenne pondérée sur la semaine des prix en fonction des volumes vendus selon…

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