Comment affronter des géants de l’alimentation aquacole comme Ewos, BioMar ou Skretting sinon en sortant d’une logique de volumes pour…
Alors que la campagne de thon blanc s’est avérée exceptionnelle en tonnages au nord du golfe de Gascogne, des opportunités…
La structuration du groupe Auchan implique un redéploiement du bureau d’achat marée, basé jusqu’à présent à Tours, entre Lorient pour…
[En plus] Créées par la famille Le Sénéchal en 1984, les Pêcheries Armoricaines réalisaient surtout du filetage. Le départ en…
Captures de sokeye en 2017 Total monde : 176 000 tdont Alaska : 132 450 tdont Russie : 42 184 t Source : Wink Research & Consulting. Ça…
AU SOMMAIRE : La consommation faiblit en France La production mondiale en croissance En prise à l’internationalMadagascar : Unima multiplie…
3 000participants, plus de 70 conférences, ateliers, expositions, stands techniques et événements étudiants. Paradoxe : à l’heure où l’on parle d’aquaculture…
Ouvert en juin 2018, le premier magasin en métropole de l’armateur réunionnais Sapmer a déjà trouvé sa clientèle locale. Des…
Stéphane Vrignaud, représentant de la Noaa auprès de l’UE. « Il est bien difficile d’imaginerl’évolution des cours. Néanmoins, pour les…
La nouvelle usine des Viviers de Saint-Marc permet à cette entreprise de marée familiale de mieux répondre à un portefeuille…
Pescanova lance cinq nouvelles références au rayon surgelés pour les fêtes. Des noix de saint-jacques du Pérou à l’huile de…
À savoir : le Nasdaq Salmon index est la moyenne pondérée sur la semaine des prix en fonction des volumes vendus selon…
Dans un secteur du surgelé en recul de 1,1 % par rapport à l’an passé, Findus affiche, lui, une croissance de…
