À proximité de Concarneau, dans un secteur fréquenté toute l’année tant par les estivants que les sud Finistériens, les…
La succursale de Davigel Sysco France, basée à Lomme, a été primée pour sa politique RSE (responsabilité sociétale des entreprises)…
Alors qu’ébouillanter des homards vivants est interdit en Suisse depuis le 1er mars, la société britannique Mitchell & Cooper vient…
Timide en juillet, la sardine est revenue pointer le bout de ses branchies sur les côtes bretonnes après le…
D’apparence comme de goût, le Solmon a tout du saumon fumé. Mais ce produit végétal marin, fabriqué à base d’algues,…
« Si cela fonctionne pour le poisson, cela fonctionne pour tout l’alimentaire. » Alain Fischer,Gérant de Renz France …
270 M€ Le chiffre d’affaires de MW Brands en France, dont 70 % proviennent du thon. 2 usines produisent les conserves…
AU SOMMAIRE : Saison atypique au royaume des moules Des moules, des huîtres, mais pas que… Lenger Seafoods : le…
2018début de la production du Fumoir d’Oc.2 semaines la DLC minimum des tapas d’huîtres et de poissons fumés. 0,…
La Croatie n’est pas seulement une destination touristique de plus en plus prisée. L’investissement favorise la dynamique économique du…
150pièces par minute, la capacité des deux fours GEA FlowCook longs de 14 mètres que la nouvelle unité de production…
Annoncé en janvier 2018, le renforcement des exigences pour l’évaluation des pêcheries MSC n’aura finalement pas lieu. La réforme prévoyait…
Quelle mouche a piqué cet été, Noël Le Graët et Jean Porcher lorsqu’ils ont annoncé vouloir « fusionner » leurs groupes respectifs,…
