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Projets conchylicoles
Moules de pleine mer Dans le cadre du projet Littoral 21, le développement de la mytiliculture en pleine mer…
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Bjorg passe à l’algue
Le marché de l’algue a le vent en poupe. Et l’entreprise française spécialisée dans le bio le sait bien. Bjorg…
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Normandie : l'enjeu de la réunification
AU SOMMAIRE : L'enjeu de la réunification Initiatives d'entreprises Le Min de Rouen joue la carte locale Enquête…
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Portes ouvertes dans la nouvelle usine du Groupe Barba
La première usine française de thon destiné au marché du frais, du réfrigéré et du surgelé se situe près…
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Groupe Barba valorise le concombre de mer
Potentiel pour l’holothurie dans le bassin de Thau :450 entreprises conchylicoleset 2 600 concessions. En France, le concombre…
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Ishida traque les excès d’humidité
Le spécialiste japonais du pesage associatif propose d’intégrer à ses peseuses trois capteurs d’humidité (rosée et température). Le but : éviter…
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Le mareyeur normand Kermarée rejoint Mericq
Mericq avant le regroupement : 28 sitesCA : 276 M€7 500 clients5 caseyeurs (Béganton)700 salariés dont 30 marins Le 1er juillet 2018,…
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Croquez les algues de Bord à bord
Des algues à grignoter à l’heure de l’apéritif. C’est ce que propose Bord à bord, spécialiste de l’algue bio. L’entreprise…
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Marée en GMS : le rayon encore déficitaire
Le rayon marée en GMS rapporterait-il davantage de clients que d’argent ? C’est probable, au vu de l’image positive dont bénéficie…
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L’UMF change de capitaine mais pas de cap
L'UMF 12 adhérents, représentant150 entreprises de mareyage, la moitié des entreprises réellement investies dans le secteur, même si 490…
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Thon : les fraudes sous haute surveillance
Tolérance : seul le thon entier destiné à la conserve peut être congelé en saumure à - 9 °C …
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Corail d’oursin des Parcs Saint-Kerber
Selon les périodes de l’année, difficile pour un chef de s’approvisionner en oursin et l’Oursine de Ré, spécialisée dans les…
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Un pôle d’excellence des produits de la mer dans l’Hérault
1/3des acteurs de la filière fédérés dans le projet de pôle d’excellence.L’Hérault accueille deux des quatre principaux ports de…
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