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Le 13/04/2018 à 11:00 par La Rédaction

L’Anses et l’Ifremer renforcent leur collaboration

Pendant cinq ans, les deux organisations vont travailler plus conjointement que jamais sur la surveillance, la détection et l’analyse des…

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Nouveautés produits

Le 12/04/2018 à 15:43 par La Rédaction

Greenland Seafood revisite les légumes anciens

À la parisienne, à la bordelaise, etc., les poissons en sauce se déclinent souvent avec les mêmes saveurs. Cette…

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Le 12/04/2018 à 15:13 par La Rédaction

Bougez et pesez avec la R1TP de Precia Molen

Le groupe français spécialiste des solutions de pesage a présenté sa dernière innovation au CFIA : la plateforme R1TP. Un outil…

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L'Actualité

Le 12/04/2018 à 13:54 par La Rédaction

Poissonnerie traiteur restaurant la Reine Mer à Paris

Le couteau suisse de la consommation de produits de la mer, revendiquée responsable, vient d’ouvrir dans le quartier de…

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L'Actualité

Le 12/04/2018 à 13:19 par La Rédaction

Du saumon sur des bateaux

La société allemande basée à Hambourg, Next Generation Cargo, a annoncé lors du salon de Brême, la construction de cinq…

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L'Actualité

Le 12/04/2018 à 11:00 par La Rédaction

Réalité virtuelle : comme dans un magasin

À l’occasion du M.A.D.E., au détour du stand de Calypso Design, les visiteurs équipés d’un casque 3D…

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L'Actualité

Le 12/04/2018 à 10:38 par La Rédaction

Part du marché du frais emballé

21 % la part de marché du frais emballé dans les ventes de poisson frais en 2017, contre 18 % en…

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Le 11/04/2018 à 16:47 par La Rédaction

Femmes : promouvoir l’égalité au travail

L’Association internationale pour les femmes dans l’industrie des produits de la mer (WSI) a publié un rapport disponible…

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L'Actualité

Le 11/04/2018 à 16:41 par La Rédaction

Le déficit s’accentue encore et toujours

- 4,4Mds € / € billion Le solde des échanges en produits aquatiques de l’Hexagone s’est encore dégradé de 7,4 %…

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Reportages et décryptages

Le 11/04/2018 à 14:38 par La Rédaction

Bientôt du nouveau en production biologique

Les évolutions apportées par ce projet de règlement, entrepris en mars 2014, auront suscité de nombreux débats. Et le compromis approuvé…

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L'Actualité

Le 11/04/2018 à 11:02 par La Rédaction

Carrefour acquiert Quitoque

La livraison de paniers repas à domicile se développe. Créée en 2014, la société Quitoque, proposant des recettes variées et…

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L'Actualité

Le 11/04/2018 à 10:50 par La Rédaction

Marine Harvest à la conquête de la Chine

Afin de dynamiser la consommation de saumon en Chine, Marine Harvest compte sur le secteur de la restauration et…

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Le 11/04/2018 à 10:36 par La Rédaction

Semaine 14 - 2018

À savoir : le Nasdaq Salmon index est la moyenne pondérée sur la semaine des prix en fonction des volumes vendus selon…

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