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Nouveautés produits

Le 09/03/2018 à 16:58 par La Rédaction

Des rillettes breizh et bio

La marque bretonne Ty-Gwenn se positionne sur le marché du bio avec trois nouvelles recettes de rillettes : thon aux poivrons…

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services-et-equipements

Le 09/03/2018 à 15:50 par La Rédaction

Le Bobby-Wash 2.0

Crée il y a une dizaine d’années par Bobet Matériel, le Bobby-Wash fait peau neuve et revient avec…

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L'Actualité

Le 09/03/2018 à 14:39 par La Rédaction

Bar : alevins bio chez France Turbot Ichtus

La filiale du groupe aquacole Gloria Maris basée à Noirmoutier vient d’obtenir la certification européenne bio, Euro-leaf, pour sa production…

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L'Actualité

Le 09/03/2018 à 14:27 par La Rédaction

Global Seafood en redressement judiciaire

Un an après la reprise des Viviers de la Méloine, la filiale du groupe Intermarché basée à Plougasnou, Global Seafood,…

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L'Actualité

Le 09/03/2018 à 10:59 par La Rédaction

Information consommateurs : trop d’anomalies

1 400 établissements représentatifs de tous les métiers de la filière produits de la mer contrôlés en 2016. …

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L'Actualité

Le 08/03/2018 à 14:20 par La Rédaction

Viciunai Group acquiert CSF France

Le spécialiste lituanien du surimi a repris le distributeur français CSF, qui détient 10 à 15 % du marché hexagonal de ce…

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services-et-equipements

Le 08/03/2018 à 10:52 par La Rédaction

Busch présente un nouveau concept de vide

Des pompes à vide adaptées aux besoins de chaque client, c’est le nouveau concept de Busch, baptisé « 5 Elements…

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Les Dossiers

Le 08/03/2018 à 10:42 par La Rédaction

La Réunion : en quête de valorisation

Assurer un avenir à la filière pêche en garantissant des revenus décents aux pêcheurs artisanaux, telle est la priorité de l’île. Afin d’y…

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L'Actualité

Le 08/03/2018 à 10:31 par La Rédaction

Poisson islandais : bien pêché, bien vendu

◗ Après le tourisme, les produits de la mer sont la deuxième source de devises, représentant 20 % des recettes d’exportation.4 pêcheries…

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Reportages et décryptages

Le 08/03/2018 à 10:26 par La Rédaction

Protection des données : soyez conformes

Le nouveau règlement européen sur la protection des données personnelles entrera en application le 25 mai 2018. Ce texte, contrairement à…

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L'Actualité

Le 07/03/2018 à 14:25 par La Rédaction

Findus recrute

Bonne nouvelle pour la place boulonnaise : Findus France a annoncé, en comité d’entreprise extraordinaire, l’embauche pour 2018 de 39 opérateurs,…

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Nouveautés produits

Le 06/03/2018 à 16:34 par La Rédaction

Labeyrie fait sensation

Malgré une année compliquée pour le saumon, Labeyrie a réalisé de belles performances sur ses gammes Fondant de saumon et…

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Les Dossiers

Le 06/03/2018 à 11:12 par La Rédaction

Sécurité alimentaire : qui l’eût « cru » ?

AU SOMMAIRE : Qui l’eût « cru » ? Le défi de l’allongement des DLC Règlement métaux lourds : bientôt du nouveau Fraîcheur :…

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