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L'Actualité

Le 02/01/2024 à 14:47 par La rédaction

La saint-jacques en eaux troubles

Le début de saison de la coquille Saint-Jacques, en baie de Seine comme en baie de Saint-Brieuc, a été marqué…

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L'Actualité

Le 21/12/2023 à 10:40 par La rédaction

Coups de coeur de l’innovation PDM 2023 : de belles surprises

Espèces sortant de l’ordinaire, sourcing responsable, plaisir et praticité sont au menu du palmarès 2023 des Coups de cœur de…

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Pays de la Loire

Le 21/12/2023 à 9:00 par La rédaction

Le bar de ligne de l’Oppan certifié « Pêche Durable »

Mi-novembre, le bar de ligne golfe de Gascogne de l’Organisation de producteurs des pêcheurs artisans de Noirmoutier (Oppan) a été…

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Nouveautés produits

Le 20/12/2023 à 15:00 par La rédaction

MerAlliance réveille l’apéro

MerAlliance (groupe Thai Union) lance des bouchées gourmandes de saumon fumé, spécialement pensées pour l’apéritif. Ces bouchées se picorent directement…

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Analyse

Le 20/12/2023 à 12:00 par La rédaction

Anguille : de la consommation au repeuplement

Le marché de l’anguille en France est plutôt confidentiel et se décompose en trois branches principales : la pêche de…

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L'Actualité

Le 20/12/2023 à 9:00 par La rédaction

Quelles perspectives pour les huîtres à Noël ?

Les concessions ostréicoles ont souffert de la tempête Ciaran qui a frappé la façade atlantique et la Manche entre octobre…

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Analyse

Le 19/12/2023 à 15:00 par La rédaction

À la découverte d’une ferme de saumon ASC

Sur l’invitation de l’Aquaculture Stewardship Council, qui attribue son label aux produits de la mer issus de l’aquaculture durable, PDM…

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Analyse

Le 19/12/2023 à 12:00 par La rédaction

Loïg Chesnais-Girard : « Mon ambition, c’est que la Bretagne reste leader en Europe. »

Après le plan de sortie de flotte et dans un contexte de surcoût du carburant, Loïg Chesnais-Girard souhaite regarder de…

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Bretagne Nord

Le 19/12/2023 à 9:00 par La rédaction

Mytilimer : dernière ligne droite pour Kerbone

Dès novembre, les équipes de Mytilimer ont commencé à aménager le site de Kerbone pour une mise en service de…

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L'Actualité

Le 13/12/2023 à 10:22 par La rédaction

Les quotas de pêche pour 2024 approuvés par le Conseil européen

Il a fallu trois jours de négociations aux ministres de la pêche européens pour conclure un accord sur les possibilités…

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Les Dossiers

Le 06/12/2023 à 16:58 par La rédaction

Canada : le homard mais pas seulement

Le Canada diversifie son offre et ses marchés. Au-delà de son partenaire naturel – les États-Unis – le pays cible…

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Nouveautés produits

Le 05/12/2023 à 15:52 par La rédaction

Truffe et flambage chez Mowi

Pour les fêtes 2023, Mowi sort le grand jeu. La marque du premier producteur mondial de saumon d’aquaculture (13 000…

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L'Actualité

Le 04/12/2023 à 12:40 par La rédaction

Les algues au sommet

Le premier sommet européen de sensibilisation aux algues a été organisé à Paris en octobre. L’évènement a réuni de nombreux…

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Le 09/01/2025 à 12:24 par La rédaction

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