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Le 31/10/2017 à 17:09 par La Rédaction

Prêts à fumer

La mention « poissons fumés sur place » se développe dans les hypers et supers au même rythme que les fumoirs : rapidement.…

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Le 31/10/2017 à 16:13 par La Rédaction

Gonflée la crevette !

Les autorités sanitaires vietnamiennes ont fait état d’une recrudescence d’injection d’un gel pour augmenter le poids des crevettes, rapporte le…

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Le 23/10/2017 à 11:00 par La Rédaction

La république de la Cotinière

  Pas question pour le patron du Pulsar, un fileyeur-palangrier de 11,90 m, de rester scotché dans sa passerelle au moment…

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Le 17/10/2017 à 11:18 par La Rédaction

Le caviar de la Castillonne

François René, expert en aquaculture,lance sa production de caviar près de Thau. Caviar du Château de la Castillonne Production 2017 : 50 kgPrévisions : 500 kg/an  …

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