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Le 26/04/2017 à 14:18 par La Rédaction

Mai 2016 : Le regard de la rédaction sur les temps forts de l'année 2016

Le regard de la rédaction sur les temps forts de l'année 2016 : Mai PêcheLa sardine Céléjeanne Proposer des sardines…

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L'Actualité

Le 26/04/2017 à 14:15 par La Rédaction

Le MIN de Montpellier fait appel au poisson

La présidente et le directeur du MIN de Montpellier proposent de développer un atelier de transformation avec les professionnels…

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Le 26/04/2017 à 14:15 par La Rédaction

Les finalistes des Seafood Excellence Global Award

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L'Actualité

Le 26/04/2017 à 14:10 par La Rédaction

L’huître du Médoc se fait un nom

60 t d’huîtres produites dans le Médoc en 2016, selon l’estimation du Comité régional de la conchyliculture. Ostréiculteurs à…

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Le 26/04/2017 à 14:05 par La Rédaction

La conserverie DMT devient Petit Pierre

1933, fondation de la conserverie Fourmentin-Ramet rachetée en 1993 par Jean-Pierre Delpierre qui va lui donner son nom : Delpierre…

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L'Actualité

Le 26/04/2017 à 12:16 par La Rédaction

Quel sera le point d’équilibre entre l’offre et la demande pour le saumon ?

Avec 40 % de hausse sur les prix du saumon en 2016, « la demande a baissé de 4 % sur l’année…

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Le 25/04/2017 à 16:02 par La Rédaction

Lotte ❘ Un long fleuve tranquille

Évolution des prix de détail Source : Eumofa Trois fois plus grosse consommatrice que la France, l’Espagne connaît des…

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Le 25/04/2017 à 15:26 par La Rédaction

Équateur-UE : la crevette libre de droits de douane

La crevetticulture équatorienne réalise jusqu’à 3,5 cycles d’élevage par an. En 2016, ses exportations de vannamei ont atteint 380 000 tonnes…

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Le 25/04/2017 à 14:37 par La Rédaction

Marine Harvest, toujours plus au large

En Irlande, Marine Harvest produit près de 10 000 tonnes de saumon par an, dont 85 % en bio. Dans le Donegal,…

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L'Actualité

Le 25/04/2017 à 12:22 par La Rédaction

Le mareyage boulonnais crée une structure pour améliorer l’offre de la criée

33 628 t, les volumes négociés en criées placent toujours Boulogne en tête du classement national, devant Lorient à 26 882 t.…

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Le 25/04/2017 à 9:38 par La Rédaction

Tension sur le maquereau

AU SOMMAIRE : Tension sur le maquereau En conserve, le maquereau emboîte le pas à la sardine Trois pistes…

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Le 24/04/2017 à 15:30 par La Rédaction

Aider les PME à embaucher

[ LES TEXTES ] Il est encore temps ! Les embauches réalisées par les PME, à partir du 18 janvier 2016 et…

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Les Dossiers

Le 21/04/2017 à 17:07 par La Rédaction

Surimi : recherche de nouveaux amis

AU SOMMAIRE : Recherche de nouveaux amis De la mer à l’export Une nouvelle norme pour le surimi Le…

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