Lecture offerte
Le 10/03/2017 à 10:00 par La Rédaction

Saumon : Trop cher !

Question brutale mais réaliste : pourquoi continuer à perdre de l’argent en proposant du saumon ? Selon le cabinet d’analyse norvégien Kontali,…

Lecture offerte
Le 09/03/2017 à 12:11 par La Rédaction

La paella facile !

  Golfo Gourmet simplifie la tâche des adeptes de paellas de la mer. Crevettes, dés de poisson, moules décortiquées ou…

Lecture offerte
Le 09/03/2017 à 11:22 par La Rédaction

Metro joue la variété

Dans l’immense stand Metro du Sirha, l’espace dédié à la marée attire l’œil. « Cette année, l’accent est mis sur la…

Lecture offerte
Le 08/03/2017 à 15:32 par La Rédaction

Homard et sardine chics

  De son côté, sous le nom Maison Bévillon, sa nouvelle marque, la conserverie PSMA La Sablaise, lance un jus de homard.…

Lecture offerte
Le 07/03/2017 à 15:33 par La Rédaction

Hareng fumé en forte hausse

Le Syndicat des saleurs saurisseurs de poissons basé à Boulogne-sur-Mer se plaint de l’augmentation des prix du filet de hareng…

Lecture offerte
Le 07/03/2017 à 10:00 par La Rédaction

La saurisserie rajeunit

Les établissements Émile Fournier et fils ont investi près de 350 000 euros dans une nouvelle ligne de conditionnement à Calais, pour…

Les partenaires