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Nouveautés produits

Le 02/10/2023 à 11:28 par La rédaction

Mussella tartine les moules

Mussella est une association de producteurs située sur la façade Atlantique (Bretagne nord et sud, Charente-Maritime). Son credo : limiter…

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L'Actualité

Le 29/09/2023 à 10:55 par La rédaction

Le gouvernement s’engage à soutenir les pêcheurs

Le dialogue entre la profession et le gouvernement a été rétabli. Une semaine après les Assises de la pêche et…

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Reportages

Le 29/09/2023 à 10:10 par La rédaction

Normandie : la pêche solide malgré un bulot moribond

Après le Covid et le Brexit, c’est le réchauffement climatique qui a fait parler de lui en 2022. Si quasiment…

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Hauts de France

Le 28/09/2023 à 17:30 par La rédaction

« Vous reprendrez bien un peu de silure ! »

Dans le cadre d’un projet Galpa Littoral Opale, le lycée d’enseignement agricole privé de Coulogne a expérimenté l’élevage de silure…

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L'Actualité

Le 27/09/2023 à 17:49 par La rédaction

Assises de la pêche et des produits de la mer : une ambiance électrique et des professionnels déçus

Après l’annonce d’Hervé Berville, secrétaire d’ État en charge de la mer, de ne pas prolonger les aides carburant après…

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Analyse

Le 20/09/2023 à 15:29 par La rédaction

Labeyrie prépare les fêtes

Le leader français du saumon fumé garde le cap premium. Principales innovations festives 2023 : Labeyrie signe « Les Infusés…

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Reportages

Le 19/09/2023 à 9:13 par La rédaction

L'Octopus, poissonnerie ambulante

Doté d’une belle expérience de six ans, salarié en poissonneries artisanales et en grandes surfaces, le jeune Louis Le Floc’h…

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L'Actualité

Le 18/09/2023 à 14:27 par La rédaction

« Nous visons 30 % des captures mondiales engagées dans le programme MSC en 2030 », Amélie Navarre, directrice du bureau français du MSC

Plus important label des produits de la mer, le MSC pèse de plus en plus lourd et affiche un taux…

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L'Actualité

Le 15/09/2023 à 10:33 par La rédaction

La ferme de bars et daurades Aquanord a 40 ans

Ce mercredi 13 septembre, Aquanord, la ferme aquacole gravelinoise a officiellement fêté ses 40 ans. Malgré son modèle économique « viable », elle est…

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Outremer

Le 14/09/2023 à 16:40 par La rédaction

La vente de Sapmer rebat les cartes dans la pêcherie de légine

Le plus ancien et principal armement de pêche dans les Terres australes doit être cédé rapidement. La mise en vente…

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Les Dossiers

Le 13/09/2023 à 14:00 par La rédaction

Crustacés : le marché retient son souffle

Les volumes de vente de crustacés sont en baisse en GMS, en poissonnerie et en restauration hors foyer. Les prix…

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L'Actualité

Le 13/09/2023 à 9:54 par La rédaction

Le SPACE poursuit son aventure aquacole

La 13e édition du SPACE, salon international de l’élevage à Rennes, s’est tenue du 12 au 14 septembre. Définitivement, le…

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Méditerranée

Le 12/09/2023 à 15:12 par La rédaction

Thon rouge : une belle campagne pour des quotas en hausse

Des thons qui pèsent de 150 à 200 kilogrammes en moyenne, avec des individus allant jusqu’à 300 kilogrammes, « la…

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