Lecture offerte

Nouveautés produits

Le 31/08/2023 à 9:00 par La rédaction

Connétable met les sardines… sans huile !

Des sardines plus légères car sans huile, c’est la promesse de la nouvelle gamme Connétable, qui se décline en quatre…

Lecture offerte

L'Actualité

Le 30/08/2023 à 9:00 par La rédaction

La pêche occitane écrit sa stratégie de filière

Après le plan WestMed, la filière occitane imagine son avenir. Des pêcheurs de mer ou d’étang, mais aussi des criées,…

Lecture offerte

Pays de la Loire

Le 29/08/2023 à 16:42 par La rédaction

DPAP rejoint la Filière aquacole des Pays de la Loire

DPAP, entreprise de fumage à Angers depuis 1935 et filiale de Pétrossian depuis 1999, traite du saumon pour 90 %…

Lecture offerte

L'Actualité

Le 23/08/2023 à 9:00 par La rédaction

La filière proactive face au risque Listeria

Professionnels, chercheurs et officiels ont montré un visage uni, dynamique et proactif face au risque Listeria monocytogenes. Lors d’une journée…

Lecture offerte

L'Actualité

Le 22/08/2023 à 9:00 par La rédaction

« Ma’Croc » remporte deux prix Ecotrophelia

Le 30 juin, les prix Ecotrophelia ont été décernés à Rennes. Parmi les produits lauréats de ce concours destiné aux…

Lecture offerte

L'Actualité

Le 21/08/2023 à 15:52 par La rédaction

Pascal Goumain : « Les températures de l'été 2022 vont devenir récurrentes. »

Pascal Goumain est président d’Aquaponic Management Project (AMP) et propriétaire de Saumon de France. Après la perte totale de sa…

Lecture offerte

L'Actualité

Le 08/08/2023 à 9:00 par La rédaction

Findus réinvente sa gamme poisson

Le 1er juin dernier, Findus a annoncé des innovations pour ses produits de la mer, après le lancement en avril…

Lecture offerte

Rungis

Le 04/08/2023 à 9:00 par La rédaction

La CITPPM tient son assemblée générale à Paris

Après Brest en 2022, c’est loin des côtes que s’est tenue, le 28 juin 2023, l’assemblée générale de la Confédération…

Lecture offerte

Nouveautés produits

Le 02/08/2023 à 9:00 par La rédaction

Azaïs-Polito lance Fast’Soup

Pour répondre aux besoins des brasseries, la conserverie sétoise Azaïs-Polito a imaginé Fast’Soup. Il s’agit d’un concentré de soupe de…

Lecture offerte

Bretagne Nord

Le 27/07/2023 à 16:37 par La rédaction

Un nouveau président pour l’Abapp

L’Association bretonne des acheteurs de produits de la pêche (Abapp) a élu son nouveau président le 30 juin à Plougonvelin.…

Lecture offerte

L'Actualité

Le 24/07/2023 à 15:56 par La rédaction

Canicule : quel impact pour les poissonneries ?

La vague de chaleur qui s’abat en France et dans le monde n’est pas sans conséquences pour les professionnels de…

Lecture offerte

Aquitaine

Le 19/07/2023 à 9:30 par La rédaction

La qualité de l’eau en temps réel grâce aux huîtres connectées

Faire de la biosurveillance de la qualité de l’eau, telle est l’idée révolutionnaire de molluSCAN-eye®, jeune société girondine créée en…

Réservé aux abonnés

Analyse

Le 19/07/2023 à 9:00 par La rédaction

Thon : le vaste marché européen

Deuxième catégorie de produits la plus consommée dans l’Union européenne (UE), derrière les poissons de fond (dont cabillaud) et les…

Les partenaires

Magazine Produits de la Mer

Numéros

N°227

Le 14/10/2024 à 18:00 par La rédaction

N°226

Le 27/08/2024 à 13:59 par La rédaction

N°225

Le 26/06/2024 à 9:59 par La rédaction

N°224

Le 09/04/2024 à 14:29 par La rédaction

Annuaire PDM 2024

Le 28/03/2024 à 9:34 par La rédaction

N°223

Le 19/02/2024 à 9:50 par La rédaction

N°222

Le 18/12/2023 à 9:30 par La rédaction

N°221

Le 30/10/2023 à 9:00 par La rédaction

Guide des Espèces 2023

Le 13/10/2023 à 16:46 par La rédaction

N°220

Le 16/08/2023 à 9:00 par La rédaction

N°219

Le 21/06/2023 à 8:30 par La rédaction

N°218

Le 17/04/2023 à 9:00 par La rédaction

N°217

Le 16/02/2023 à 9:37 par La rédaction

Annuaire PDM 2023

Le 10/01/2023 à 12:10 par La rédaction

N°216

Le 13/12/2022 à 10:00 par La rédaction

N°215

Le 13/10/2022 à 10:31 par La rédaction

N°214

Le 12/08/2022 à 16:04 par La rédaction

Guide des Espèces 2022

Le 01/08/2022 à 9:55 par La rédaction

N°213

Le 14/06/2022 à 9:10 par La rédaction

N°212

Le 12/04/2022 à 14:27 par La rédaction

N°211

Le 18/02/2022 à 9:10 par La rédaction

N°210

Le 13/12/2021 à 13:43 par La rédaction

N°209

Le 15/10/2021 à 9:40 par La rédaction

N°208

Le 23/08/2021 à 15:47 par La rédaction

Guide des Espèces 2021

Le 21/07/2021 à 16:29 par La rédaction

N°207

Le 05/07/2021 à 16:08 par La rédaction

N°206

Le 08/04/2021 à 13:26 par La rédaction

N°198

Le 07/04/2021 à 17:05 par La rédaction

N°199

Le 07/04/2021 à 17:03 par La rédaction

N°200

Le 07/04/2021 à 16:59 par La rédaction

N°201

Le 07/04/2021 à 16:56 par La rédaction

N°202

Le 07/04/2021 à 16:53 par La rédaction

N°203

Le 07/04/2021 à 16:48 par La rédaction

N°205

Le 25/02/2021 à 15:40 par La Rédaction

N°204

Le 25/02/2021 à 15:37 par La Rédaction

Actualités

Les partenaires