Les recettes hautes en couleur de la Compagnie artique
Pour les tables de fêtes, la Compagnie artique joue sur une offre de huit mini-coquilles surgelées. Quatre contiennent des saint-jacques…
Pour les tables de fêtes, la Compagnie artique joue sur une offre de huit mini-coquilles surgelées. Quatre contiennent des saint-jacques…
Mareyeur depuis 1999, éleveur depuis 2010, Niévès Castejon, qui dirige Camargue coquillages dans l’anse de Carteau, vient d’obtenir la…
4,6 M€,le chiffre d’affaires 2015-2016 (au 30 juin) pour l’activité emballage. Il n’était que de 2,5 millions trois ans plus tôt.4 000 t…
Rose fuchsia et noir, les deux couleurs emblématiques de la Paimpolaise conserverie ornent les nouveaux murs d’une entreprise qui brille…
Happy Yours, tel est le nom retenu par les deux partenaires d’Aperinnov’, Tristan Salles et Benoit Steiblen, pour leur marque…
AU SOMMAIRE : Un marché très volatil Le crabe des neiges, nouvel eldorado de la mer de Barents Le…
▼ CHIFFRES CLÉS Population[nbsp]: 22,7 millions d’habitantsMonnaie : le franc CFA (1 € = 658 XAF) PIB/habitant : 1 410 $ à fin 2015(-2 %) Principales enseignes :…
En solo, duo ou trio, la société Delmas, filiale de Delpeyrat, encourage à rester zen avec sa gamme Be…
Dans ses kiosques, le spécialiste des sushis met en avant l’Acanthocybium solandri, un gros poisson allongé aux rayures bleutées.…
1,5 M€ le montant de l’investissement qui entame la réhabilitation des bâtiments de la criée de Concarneau. Après plusieurs…
Le groupe La Cancalaise gravit une nouvelle marche en rachetant 100 % de l’entreprise de marée Pêcheries du Cap à Loctudy.…
[ Attention ressource fragile ] Largement surexploitée dans les années quatre-vingt par les navires japonais et russes, la biomasse de krill…
Sous le giron de la holding AP Croissance, les poissonneries Paon plantent leurs bancs marée sur cinquante marchés de…