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Le 26/08/2016 à 11:00 par La Rédaction

Ansel Marée contraint à la liquidation judiciaire

Fin juillet, la société de mareyage indépendante fondée en 1957 a été placée en liquidation judiciaire entraînant la suppression de…

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Le 26/08/2016 à 11:00 par La Rédaction

Apak veut sa propre usine

Le succès des verrines de la mer donne des ailes à l’Apak. L’armement cherche un actionnaire pour financer la construction…

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L'Actualité

Le 25/08/2016 à 15:29 par La Rédaction

L’Europe encadre le chalutage d’espèces profondes

Au grand dam de ses marins et sous la pression des ONG, Intermarché avait pris les devants en annonçant,…

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L'Actualité

Le 25/08/2016 à 15:17 par La Rédaction

Thai Union met un pied dans le homard canadien

Après l’Europe, le géant mondial du thon en boîte, Thaï Union group, étend son emprise en Amérique du nord…

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L'Actualité

Le 25/08/2016 à 12:07 par La Rédaction

Atlantic limpet developpement pourrait rebondir

C’est à la demande de Pierrick Clément, son président fondateur, que l’entreprise pionnière dans la transformation et la valorisation…

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Nouveautés produits

Le 10/08/2016 à 15:17 par La Rédaction

Les tartinables de Gendreau mettent le cap sur les caps

Faites souffler les vents devant les retransmissions du Vendée globe avec les derniers Tartinables du cap lancés par Gendreau.…

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Le 10/08/2016 à 11:38 par La Rédaction

Happy days

Il faut savoir prendre le temps avec Michaël, au flot de paroles inversement proportionnel au courant marin balayant les…

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Nouveautés produits

Le 10/08/2016 à 11:00 par La Rédaction

Connétable pimente les sardines en solo

Le conserveur de Douarnenez étoffe sa gamme de petites sardines à déguster en solo avec une référence à l’huile d’olive…

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Nouveautés produits

Le 09/08/2016 à 10:00 par La Rédaction

Le voyage culinaire du maquereau de Saupiquet

Pour varier les plaisirs et rajeunir la cible des maquereaux en conserves, Saupiquet les propose à consommer chaud ou…

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Nouveautés produits

Le 08/08/2016 à 15:01 par La Rédaction

Findus professionnel leur dédie une gamme

D’ici à 2050, le nombre de personnes âgées de plus de 85 ans va quadrupler. 30 à 50 % des grands…

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Nouveautés produits

Le 05/08/2016 à 14:54 par La Rédaction

Les noix de saint-jacques enrobées de bacon

Le canadien Clearwater lance dans les rayons surgelés des noix de saint-jacques certifiées MSC, naturelles, sans additifs ni conservateurs,…

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Le 04/08/2016 à 11:58 par La Rédaction

Frial, la référence en plats préparés surgelés

“ Notre production passe en partie par une relation avec les pêcheurs normands en tacaud, grondin ou dorade grise. Nous…

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Reportages et décryptages

Le 03/08/2016 à 17:56 par La Rédaction

Variété exigée sous la criée des Sables-d’Olonne

En sept ans, les volumes proposés à la vente sous la criée des Sables-d’Olonne ont presque doublé. Qualité à…

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