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L'Actualité

Le 02/06/2016 à 10:49 par La Rédaction

Nicot gourmet en redressement judiciaire

Rebaptisée Nicot gourmet en février, la filiale de plats cuisinés de la mer (ex-Youinou) de Nicot entreprise a été placée…

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L'Actualité

Le 02/06/2016 à 10:32 par La Rédaction

Trop de CO2 pompé par l’océan

Parce que les échanges gazeux sont constants entre l’atmosphère et l’océan, une partie du CO2 est absorbée dans la mer.…

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Les Dossiers

Le 31/05/2016 à 11:36 par La Rédaction

La langoustine, très attendue

AU SOMMAIRE : La langoustine très attendue Le Français en pince pour la demoiselle Océamballe développe la cuite réfrigérée…

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L'Actualité

Le 31/05/2016 à 10:34 par La Rédaction

Araignée : l’offre crée sa demande

Fermeté des apportset des prix sous criées Source : FranceAgriMer Même si seulement 40 % des débarquements d’araignées passent…

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L'Actualité

Le 30/05/2016 à 17:51 par La Rédaction

Capitaine Houat réorganise ses activités

« Face à une baisse générale de la consommation des produits des produits de la mer, au développement de concepts marée…

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L'Actualité

Le 30/05/2016 à 17:43 par La Rédaction

Findus veut réveiller le rayon surgelé

Nomad Foods en France Chiffre d’affaires : 265 M€Volumes de produits de la mer vendus : 18 000 t Source : chiffres des…

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Nouveautés produits

Le 30/05/2016 à 16:27 par La Rédaction

Fipêche la met sous skin avant de la surgeler

Filets de sardines et pavés de lieu jaune, accompagnés d’une tranche de citron et de beurre aux herbes, prêts à…

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L'Actualité

Le 30/05/2016 à 16:06 par La Rédaction

Nouveau, la sardine Celejeanne

CelejeanneDeux chalutiers pélagiquesCapacité journalière :5 t de sardines conditionnées en caisses de 4 kg En toute traçabilité « Dispensé de numéro…

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L'Actualité

Le 30/05/2016 à 15:34 par La Rédaction

Un bon cru 2016 pour la langoustine vivante

La saison a démarré tôt cette année et elle monte rapidement en puissance. Trop peut-être ? L’OP Les pêcheurs de Bretagne…

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L'Actualité

Le 30/05/2016 à 15:28 par La Rédaction

Viviers de Loctudy : extension prévue à Lorient en 2017

Présents depuis plusieurs années dans un local, aujourd’hui obsolète, sous la glacière du port de Lorient, les Viviers de Loctudy…

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L'Actualité

Le 30/05/2016 à 15:25 par La Rédaction

Les jeunes sont amateurs de poisson

Sollicité par le Centre des produits de la mer de Norvège, TNS a lancé une enquête auprès de 12 000…

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L'Actualité

Le 30/05/2016 à 15:15 par La Rédaction

Moules en danger

Dégradation de la qualité des eaux littorales, phénomènes climatiques, pathologies… Comme en 2014, nul n’est en mesure d’expliquer la succession…

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Nouveautés produits

Le 26/05/2016 à 15:00 par La Rédaction

Findus débarque avec crevettes et mollusques

En ce mois d’avril 2016, Findus pénètre le premier marché des produits de la mer, soit les crustacés et mollusques…

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