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L'Actualité

Le 21/01/2016 à 9:52 par La Rédaction

Proxidrive, le drive du frais

La logistique du frais, notamment celle du dernier kilomètre, suscite de nombreuses initiatives. L’une des plus récentes est le…

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Le 20/01/2016 à 16:01 par La Rédaction

Laurent Froget, chef de groupe produits bruts chez Davigel

PdM : Quelles sont les attentes en collectivités, en restauration brasserie ou en bistrot ? En collectivités, les attentes sur la…

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L'Actualité

Le 20/01/2016 à 15:55 par La Rédaction

La 11e édition du NASF à Bergen

Du 1er au 3 mars, Bergen (Norvège) va accueillir la 11e édition du NASF (North Atlantic Seafood Forum). Un événement…

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L'Actualité

Le 20/01/2016 à 15:43 par La Rédaction

Importations : à Dunkerque, un contrôle unique

Troisième port français, Dunkerque constitue une entrée essentielle pour nombre de produits d’origine animale ou végétale conteneurisés et importés…

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L'Actualité

Le 06/01/2016 à 18:30 par La Rédaction

Pons marée rejoint le pôle mer Le Saint

Le pôle mer Le Saint s’élargit avec la reprise de Pons Marée à La Rochelle. L’accord a été signé mardi…

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Le 05/01/2016 à 14:25 par La Rédaction

Une méthode alternative par Novakits

La contamination des productions conchylicoles par les toxines DSP, et principalement l’acide okadaïque et ses dérivés, est récurrente. La méthode…

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services-et-equipements

Le 05/01/2016 à 11:54 par La Rédaction

Un nouveau GyroCompact chez JBT

La gamme de refroidisseurs et surgélateurs à spirale Frigoscandia fabriqués par JBT s’enrichi d’un nouveau GyroCompact. Moins énergivore et plus…

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Le 05/01/2016 à 11:47 par La Rédaction

L’AirScan détecte les fuites de gaz

L’AirScan d’Ishida est un détecteur de fuites de gaz de conservation d’aliments frais ou cuits. Il est destiné aux…

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services-et-equipements

Le 05/01/2016 à 11:43 par La Rédaction

Un nouveau kit de détection de l’histamine

Le MaxSignal Histamine Elisa Test Kit est un nouveau test colorimétrique dédié à l’analyse des taux d’histamine dans le…

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Le 05/01/2016 à 11:30 par La Rédaction

Il est frais, le stockage ?

Coldfinger est une application basée sur un QR code. Face à un meuble réfrigéré de la GMS, elle informe en direct…

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Le 05/01/2016 à 10:59 par La Rédaction

Des barquettes justement dosées

Spécialiste du pesage dynamique, Ihsida propose une nouvelle solution intégrée avec son RobotGrader. La machine assure le pesage des pièces,…

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Le 05/01/2016 à 10:15 par La Rédaction

Un duo sécable

Réduire les coûts tout en rendant les produits attractifs pour le consommateur, c’est l’un des objectifs de la société vendéenne…

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Nouveautés produits

Le 05/01/2016 à 10:04 par La Rédaction

Nautilus décline trois nouvelles recettes

Le spécialiste du crabe poursuit son développement sur le segment des solutions repas cuisinées et conditionnées en conserves. Il…

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