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Le 07/10/2015 à 11:04 par La Rédaction

Pâté de langoustine

Ce tartinable, présenté par l’équipe islandaise aux trophées étudiants de l’innovation alimentaire, vise à valoriser aux mieux chaque miette de…

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Le 06/10/2015 à 14:00 par La Rédaction

Thon, Greenpeace classe les boîtes

Pour la seconde année consécutive Greenpeace classe les marques qui proposent du thon en boîte pour valoriser celles qui travaillent…

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Le 06/10/2015 à 11:36 par La Rédaction

Soulagement chez Findus France

  Alors qu’en août dernier, Nomad Foods proposait 700 M€ pour acquérir le groupe Findus en Europe continentale, les salariés de…

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Le 01/10/2015 à 15:54 par La Rédaction

Sushi truck dans le fossé

La société Sushi des Halles (SDH) qui fabriquait elle-même ses produits sur deux sites (Troyes et Avigon), les distribuait sur…

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Le 01/10/2015 à 15:51 par La Rédaction

Fine conserve en Cotentin

  À Agon-Coutainville (Manche), la jeune conserverie artisanale l’Atelier du poissonnier monte gentiment au créneau du tartinable gastronomique ouvert en…

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Le 01/10/2015 à 14:44 par La Rédaction

La spiruline tricolore à Milan

Les spiruliniers de France participent à l’exposition universelle de Milan, faisant découvrir une filière paysanne locale en plein développement. Classée…

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